Réalisation d’un couteau à friction (sans mécanisme de blocage de lame) : 250 euros
Fabrication totale d’un couteau à friction, sans mécanisme de blocage de lame. Liberté totale de design du couteau (manche et lame). Me contacter pour les dates disponibles. 250 euros (repas compris) — 1 journée.
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Montage d’un couteau à cran carré : 300 euros
Montage d’un couteau à cran carré (le « persian » visible dans les pages couteaux). Choix des matériaux pour votre manche (hors matériaux « précieux »). Pour pouvoir fabriquer le couteau sur une journée, je prépare le ressort à l’avance : — lors du stage : travail sur la lame (découpe, ajustage, traitements thermiques) et réalisation du manche. Durée : 1 journée de stage. 300 euros (repas compris).
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Réalisation complète d’un couteau à cran carré : 500 euros
Fabrication en inox ou acier carbone et matériaux de votre choix (hors matériaux « précieux »). Durée : 2 jours de stage. 500 euros (repas compris).
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Possibilité de réaliser également des couteaux fixes (étude du projet sur demande).
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Coffret de 6 couteaux de table
lame en inox 14c28 finition satiné
toutes essences de bois disponibles sur commande
€380,00