Stage 2 — Découverte technique : Montage d’un couteau à cran carré

1 journée

Découvrez les mécanismes et techniques d’assemblage d’un couteau à cran carré lors d’une journée d’immersion à l’atelier.

Afin de permettre une réalisation complète sur une seule journée, certaines pièces métalliques sont préparées à l’avance. Vous participez aux étapes essentielles : réalisation de la trempe, travail du manche, ajustages, assemblage et finitions.

Une approche idéale pour découvrir les aspects techniques de la coutellerie artisanale.

Inclus :

• Pièces métalliques préparées en atelier
• Réalisation de la trempe de la lame
• Travail du manche et ajustages
• Assemblage et finitions
• Accompagnement individuel
• Repas compris

Dates sur demande — Places limitées

300 €